Anleitung:
1. Schritt
Zuerst das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch mit den Händen verkneten, bis es gut durchmengt ist.
3. Schritt
Anschließend aus dem Hackfleisch 2 gleich große Patties formen.
4. Schritt
Nun die Patties in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und dabei gelegentlich wenden, bis sie durchgegart sind.
5. Schritt
In der Zwischenzeit die Brötchen toasten.
6. Schritt
Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.
7. Schritt
Den Salat waschen und trocken schleudern.
8. Schritt
Die Brötchen mit Senf und Mayonnaise bestreichen.
9. Schritt
Auf ein Brötchen die Tomatenscheiben und den Salat legen.
10. Schritt
Dann ein Patty auflegen und mit Käse belegen.
11. Schritt
Zum Schluss das zweite Brötchen auflegen und den Burger zusammenpressen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Patties gut durchgegart sind, damit sie schön saftig sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man den Burger auch mit Bacon belegen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt perfekt zu diesem leckeren Burger. Es ist ein klassisches Getränk, das sich hervorragend mit dem Geschmack des Burgers verbindet.